スパゲティを茹でます。沸騰した熱湯に塩を入れスパゲティを半分に切り入れます。1分間箸でほぐし、残りの6分は蓋をし放置。

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくをスライスしたものと、鷹の爪を入れ火をつけます。香ってきたら玉ねぎを入れ炒めます

玉ねぎがしんなりしてきたらハムを入れます。

スパゲティが茹で上がったら、フライパンの具材と合わせ好みでパセリと粉チーズを振って出来上がりです。