＊丸ごと新玉ねぎのアコーディオンサラダ＊
おにぎりママ @cook_40038407
レンジで簡単調理＆味付けは胡麻ドレッシングにお任せ♪
カリッカリのにんにくを乗せたらご馳走サラダに大変身♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きで、丸ごとチン！してポン酢！が定番でした。
成長期の子供にはボリュームが物足りないように、なり今回はベーコンと濃厚な胡麻ドレッシングを合わせてみました。
大正解！春の定番にします♪
アプリでひらく作り方
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こちらの材料で簡単に作れます♪
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新玉ねぎは最後まで切ってしまわないように等分に切り込みを入れます。
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お箸に挟みながら切ると上手くいきます。
こんな感じ。 -
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等分に切ったベーコンを玉ねぎの間に挟み、耐熱皿に乗せます。
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塩コショウを少々。
サランラップをします。 -
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電子レンジで500W 2分加熱します。
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フライパンにオリーブオイルを少し入れスライスしたにんにくを弱火でカリカリになるまで炒める。
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胡麻ドレッシングをかけ、にんにくをトッピングし出来上がり♪
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キューピーの深煎りごまドレッシングを使用しました。
濃厚な胡麻の風味が野菜の甘さを引き立ててくれます。
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コツ・ポイント
玉ねぎがトロトロになるように加熱し、熱々をどうぞ♪
リアクション
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