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ごぼうまるごと☆ごまサラダ
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ごぼうまるごと☆ごまサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうまるごと☆ごまサラダ

ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647

食物繊維、ミネラル豊富なサラダです♪ドレッシングで誰でも簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングのモニター当選したので、大好きなごぼうサラダを簡単に作ってみました。

食物繊維、ミネラル豊富なサラダです♪ドレッシングで誰でも簡単に作れます☆
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キューピー深煎りごまドレッシングのモニター当選したので、大好きなごぼうサラダを簡単に作ってみました。

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ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647

食物繊維、ミネラル豊富なサラダです♪ドレッシングで誰でも簡単に作れます☆
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キューピー深煎りごまドレッシングのモニター当選したので、大好きなごぼうサラダを簡単に作ってみました。

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材料

3〜4人分
  • 乾燥ひじき 20g
  • ごぼう 100g
  • キューピー深煎りごまドレッシング 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻した後、熱湯を回しかけてザルにあける。ごぼうは笹掻きか千切りにし、1分程度茹でる。

  2. 2

    ひじきとごぼうに調味料を混ぜたら完成！

  3. 3

    今回は袋入りの笹掻きごぼうを使い、手抜きしました！
    彩りで枝豆やにんじんを入れても♡

コツ・ポイント

袋入りの笹掻きごぼうを買えば、あっという間にできます！水っぽくならないために、ひじきとごぼうはしっかり水気を切ってください。

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ゆりたん☆ミ
ゆりたん☆ミ @cook_40075647
2016/04/06 03:36に公開
結婚8年目☆7歳&1歳boyと5歳girlママです☆共働き・育児で日々奮闘中！食べること、作ることが大好きで管理栄養士資格取りました♡
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう ひじき

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