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胡桃とほうれん草の白あえ☺
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胡桃とほうれん草の白あえ☺-レシピのメイン写真

胡桃とほうれん草の白あえ☺

みゆまみゆ
みゆまみゆ @cook_40123615

最近 人気の胡桃を買ったけど消費に困っていたら作ってみて下さい☺ほのぼの美味しい～

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胡桃の産地で育って
子どもの頃から食べている料理です~

最近 人気の胡桃を買ったけど消費に困っていたら作ってみて下さい☺ほのぼの美味しい～

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胡桃とほうれん草の白あえ☺

みゆまみゆ
みゆまみゆ @cook_40123615

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材料

4人分
  • 胡桃 80グラム
  • 木綿豆腐 100グラム
  • ほうれん草 1把
  • 糸こんにゃく 100グラム
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お豆腐を水切りします

    • 胡桃とほうれん草の白あえ☺作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でて 水でアク抜きして絞ります。糸こんにゃくも下茹でします。

    • 胡桃とほうれん草の白あえ☺作り方2写真
  3. 3

    すり鉢で胡桃をすり お豆腐を入れてすり調味料を混ぜます。

    • 胡桃とほうれん草の白あえ☺作り方3写真
  4. 4

    具材を混ぜて 出来上がり☺

    • 胡桃とほうれん草の白あえ☺作り方4写真

コツ・ポイント

胡桃はペースト状まで すって下さい☺最初は叩きながら柔らかいのでゴマよりもすりやすいです☺

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みゆまみゆ
みゆまみゆ @cook_40123615
2014/05/22 06:42に公開
パンが大好きです☆　いつも　みなさんのレシピに　お世話になっています＊＊ ありがとうございます(*'▽'*)
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このレシピのキーワード

白和え ほうれん草 くるみ 糸こんにゃく もめん豆腐

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