とっても爽やか♪キウイのヨーグルトケーキ
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
夏にぴったりの爽やかケーキです♪おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
いつも作ってるヨーグルトケーキに、ゴールドキウイのゼリーを乗せてちょっとおめかししてみたよ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
とっても爽やか♪キウイのヨーグルトケーキ
夏にぴったりの爽やかケーキです♪おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
いつも作ってるヨーグルトケーキに、ゴールドキウイのゼリーを乗せてちょっとおめかししてみたよ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
作り方
- 1
ビニール袋にビスケット入れて麺棒でガツガツやってバター（量は適当…）とモミモミ～馴染んだら型に敷き詰める！
- 2
小なべに牛乳・砂糖を入れて～砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチン5gを加えて溶かす～
- 3
水切りヨーグルトに【2】を少しずつ加えてダマにならないようにのばし～ポッカレモンちゃちゃってして更に混ぜ混ぜ～！
- 4
粗熱を取って型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める！！
- 5
ゴールドキウイの皮を剥きフォークで好みの感じになるまで潰し～ラップなしレンチン3分～
- 6
冷めたらレンチンで溶かしておいたゼラチン3gを加えて混ぜ混ぜ～
- 7
【4】のヨーグルトケーキの上に流し入れ、冷蔵庫でよーく冷やせば完成～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ
コツ・ポイント
生のキウイだとゼラチン固まらないから、必ず熱してね～( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
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