蒸し鶏の豆腐ドレッシング
ライオン株式会社 @cook_40043253
肌の再生をサポートする、美容にうれしいヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
蒸し鶏の豆腐ドレッシング
肌の再生をサポートする、美容にうれしいヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
鶏むね肉に塩、酒をふりかけ、リード クッキングペーパーで包む。
-
- 2
電子レンジ(500W)で約6分加熱する。あら熱がとれたら細くさく。
- 3
豆腐はリード クッキングペーパーに包んで、電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱し、あら熱をとり水気を切る。
-
- 4
ボウルに豆腐と【a】を入れ、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。フードプロセッサーを使うとよりなめらかに仕上がる。
- 5
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし形切り、きゅうりはななめせん切りにする。
- 6
Step 5を器に盛り、その上に蒸し鶏をのせる。Step 4のドレッシングを全体にまわしかける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026103
