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簡単☆なすの生姜のせ♪
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簡単☆なすの生姜のせ♪-レシピのメイン写真

簡単☆なすの生姜のせ♪

♥Maria♥
♥Maria♥ @cook_40049307

本当に簡単☆簡単すぎて、料理とは呼べない？(笑
でも、美味しくて癖になりますよ♪
このレシピの生い立ち
母の味です。めっちゃ美味しくて万人受けしますよ☆

本当に簡単☆簡単すぎて、料理とは呼べない？(笑
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♥Maria♥
♥Maria♥ @cook_40049307

本当に簡単☆簡単すぎて、料理とは呼べない？(笑
でも、美味しくて癖になりますよ♪
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母の味です。めっちゃ美味しくて万人受けしますよ☆

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でも、美味しくて癖になりますよ♪
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材料

2人分
  • なす(今回はナガナス) 3本
  • 味の素 一皿あたり3ふりくらい
  • 醤油 お好みの量
  • サラダ油 大4位(少なければ足して下さい)
  • 生姜(今回はチューブ) お好みの量
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作り方

  1. 1

    なすは、へたを切ります。洗ったら、半分に切り、写真のように1cm位にスライス。

    • 簡単☆なすの生姜のせ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンをあたため、サラダ油をしきます。

    • 簡単☆なすの生姜のせ♪作り方2写真
  3. 3

    なすを並べます。弱火～中火の間位で焼いていきます。

    • 簡単☆なすの生姜のせ♪作り方3写真
  4. 4

    2分位？かな。したら、ひっくり返します。

    • 簡単☆なすの生姜のせ♪作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、お皿に盛り付け、味の素をフリフリ♪醤油をかけ、生姜をのせ完成☆

    • 簡単☆なすの生姜のせ♪作り方5写真

コツ・ポイント

小さなお子さんは、生姜なしのが、食べるかも♪私は、好きなので、たーっぷり☆

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♥Maria♥
♥Maria♥ @cook_40049307
2014/05/19 08:32に公開
小学6年生の息子（食べ盛り）のママです。そして夜は、小さなBARの様なのみやさんを営んでいます。ので、子供の好きな料理（私は父が八百屋だったので野菜料理が多くなるかも？）や、お店で、チャーム（あて）として出す一品などなど。。。暇を見ながらですが、紹介していきたいと思います。レポがくると、俄然やる気を出します(笑
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このレシピのキーワード

なす しょうが

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