豚肉、ぶなしめじは一口大に切ります。

しし唐辛子は上下のヘタ部分を切り落とし、さらに縦半分に切ります。

次に中のタネ部分を取り出します。

油をひいたフライパンに切った具材を入れ、中火で5分程度炒めます。

具材がしんなりしたら、調味料★を入れ、さらに中火で3分程度炒めたら完成です！