作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんを千切りにする
- 2
ベーコンを1センチ角に切る(お好みでも良い)
- 3
鍋にオリーブオイルを適量入れ、油が出てくるまでベーコンを炒める
- 4
玉ねぎにんじんを加えしんなりするまで混ぜる
- 5
水とコンソメを入れ煮立ったら完成!
コツ・ポイント
玉ねぎとにんじんははじめによく炒めておくと水を入れたあとすぐに出来ます!
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