パスタを茹でてる間に…オリーブオイルにニンニクチューブを入れ、フライパンを熱します。

ニンニクの香りが出てきたら…ベーコンを入れて焼きます。

茹で汁を加え、パスタと高菜を加え混ぜます。

今回はこの高菜漬けを使用。
使う高菜に合わせて、しらだし、ラー油、ごま油でお好みの味付けにして下さい。

お皿に盛り〜白ごまをかけて完成。