ルーから作る！ポークハヤシライス
ハイライフポーク @cook_40275947
豚バラ肉を使ったハヤシライスのレシピです。市販の固形ルーを使わず、デミグラス缶やケチャップで作る本格的なレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
ルーから作る！ポークハヤシライス
豚バラ肉を使ったハヤシライスのレシピです。市販の固形ルーを使わず、デミグラス缶やケチャップで作る本格的なレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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たまねぎを薄切りにする。きのこ類をほぐす。豚肉を食べやすい大きさにカットする。
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- 3
鍋にバターを入れ中火にかけて玉ねぎを炒める。たまねぎが透き通ったらキノコ、豚肉を加えて炒める。塩・コショウで下味を付ける
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赤ワインを加える。沸騰したらデミグラス缶・ケチャップを加えて30分程弱火で煮込む。
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- 5
塩、コショウで味を整え、ご飯と共に盛り付ける。生クリームとパセリで仕上げる。
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
たまねぎをしっかりと炒め甘みを出すことでコクを出し、生クリームを入れることでまろやかな味わいにすることがポイントです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20027650
