｢醤油漬けバージョン｣　

韓国唐辛子はななめ切りにします。

瓶に醤油とポン酢を入れ混ぜ、唐辛子を加えます。
種が気になる方は、ビニール手袋をして、除いてください。

｢味噌漬けバージョン｣
ミキサーにごま油、みりん、さとうと唐辛子を入れ、軽く撹拌します。これは種があまり気になりません。

赤味噌を加え、撹拌します。