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挽肉とじゃがいものソテー
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挽肉とじゃがいものソテー-レシピのメイン写真

挽肉とじゃがいものソテー

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

挽肉とじゃがいもの黄金コンビ
バターと塩、胡椒のシンプルな味付け
このレシピの生い立ち
挽肉とじゃがいもの組み合わせが食べたく、思いつきました

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バターと塩、胡椒のシンプルな味付け
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CatherineS
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挽肉とじゃがいもの黄金コンビ
バターと塩、胡椒のシンプルな味付け
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材料

４人分
  • じゃがいも ５個
  • 玉ねぎ １個
  • 挽肉 150ｇ
  • グリーンピース 大匙3
  • バター 大匙1
  • 塩、胡椒 適量
  • オリーブオイル 大匙1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすいサイズにカットし茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、挽肉を炒める

  3. 3

    挽肉に色がついてきら玉ねぎを加えて炒める

  4. 4

    茹でたじゃやがいも、グリーンピースを加え、バター、塩、胡椒で味付けをする

コツ・ポイント

豚の挽肉を使用していますが、アレンジ可能

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2019/09/25 13:19に公開
こんにちは、オーストラリア　シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

ひき肉 じゃがいも グリーンピース バター 玉ねぎ

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