簡単！カフェオレケーキ♪

Name: 簡単！カフェオレケーキ♪
Yield: 18cm円形型。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵（室温） 3個; 砂糖 50g; カフェオレパウダー 11g（一杯分）; 小麦粉 100g; ホイップクリーム 120cc; 砂糖(B) 大さじ1/2; カフェオレパウダー(B) 11g（一杯分）

なおあき1981 @cook_40135722

著名料理インスタグラマーのお菓子作りで有名な方が、教えてもらってハマったコーヒーケーキから、カフェオレケーキ美味しいかと
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。前の抹茶クリームの抹茶ケーキ、紅茶クリームの紅茶ケーキと似ながら少し配分変えました。

簡単！カフェオレケーキ♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

18cm円形型。

卵（室温） 3個
砂糖 50g
カフェオレパウダー 11g（一杯分）
小麦粉 100g
ホイップクリーム 120cc
砂糖(B) 大さじ1/2
カフェオレパウダー(B) 11g（一杯分）

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作り方

1

全て計量しておく。オーブンを180℃に予熱する。卵・砂糖・カフェオレパウダーをハンドミキサーで混ぜる。
2

小麦粉をふるっていれゴムベラで優しくすくうように混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れ予熱したオーブンで35分焼く。
3

ホイップと砂糖、カフェオレパウダーをハンドミキサーで軽くツノが立つまで混ぜる。焼き上がりのケーキが冷めた頃塗る。完成！

コツ・ポイント

クリームは少しカフェオレパウダー減らしたほうがと、

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2019/10/01 08:19に公開

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このレシピのキーワード

ケーキカフェオレ卵ホイップクリーム小麦粉

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