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3step♡鶏ハムザーサイさっぱり野菜
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3step♡鶏ハムザーサイさっぱり野菜-レシピのメイン写真

3step♡鶏ハムザーサイさっぱり野菜

あいみ～
あいみ～ @cook_40091388

暑い食欲減退の食卓にも◎
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鶏ハムを常備菜で作り、ホールサイズのザーサイを買ったため&食欲が落ちる時期の、たんぱく質・塩分・野菜をバランスよく摂取出来るようにと♡

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あいみ～
あいみ～ @cook_40091388

暑い食欲減退の食卓にも◎
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鶏ハムを常備菜で作り、ホールサイズのザーサイを買ったため&食欲が落ちる時期の、たんぱく質・塩分・野菜をバランスよく摂取出来るようにと♡

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材料

ボウル1/2杯分
  • 鶏ハム 数枚
  • ザーサイ(ホール・塩抜き) 1/2玉〜
  • キャベツ(さっと茹でる) 3枚程
  • 胡瓜 1〜2本
  • 豆もやし 1/2袋
  • かいわれ 少し
  • ポン酢 ボウル一回し
  • ごま油 ボウル一回し
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作り方

  1. 1

    胡瓜は皮ごと千切りに、鶏ハム、ザーサイ、キャベツは太千切りにする。

  2. 2

    キャベツ、もやしを鍋に入れ蓋をし、少量の水で2分程蒸し茹で、粗熱がとれたら水気を絞る。

  3. 3

    全ての食材とポン酢、ごま油を和えて完成。

    • 3step♡鶏ハムザーサイさっぱり野菜作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで足す…白胡麻、豆板醤、醤油、酢。

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あいみ～
あいみ～ @cook_40091388
2016/04/16 07:31に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム かいわれ キャベツ キュウリ まめもやし

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