CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
里芋の和風ポテサラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
里芋の和風ポテサラ-レシピのメイン写真

里芋の和風ポテサラ

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

里芋あったら、煮付けもいいですが、ポテサラ風でいかがですか?
粘りがあって独特の和風の美味しさです。
このレシピの生い立ち
いも系の食材は、一度ポテサラ風に作ってみたくなりますね(^-^)

里芋あったら、煮付けもいいですが、ポテサラ風でいかがですか?
粘りがあって独特の和風の美味しさです。
このレシピの生い立ち
いも系の食材は、一度ポテサラ風に作ってみたくなりますね(^-^)

もっと読む

里芋の和風ポテサラ

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

里芋あったら、煮付けもいいですが、ポテサラ風でいかがですか?
粘りがあって独特の和風の美味しさです。
このレシピの生い立ち
いも系の食材は、一度ポテサラ風に作ってみたくなりますね(^-^)

里芋あったら、煮付けもいいですが、ポテサラ風でいかがですか?
粘りがあって独特の和風の美味しさです。
このレシピの生い立ち
いも系の食材は、一度ポテサラ風に作ってみたくなりますね(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 里芋 中8個
  2. ちくわ 3本
  3. 桜えび 20g
  4. こしょう 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. スナップえんどう 10本くらい
  7. 麺つゆ(濃縮2倍) 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋は、洗って皮をむき、小さめの乱切りにします。

    皮むきが1番大変です。
    ここまできたら8割方できてます(^^;;

    • 里芋の和風ポテサラ作り方1写真
  2. 2

    ちくわは、3〜4mmに斜めに切ります。
    写メなくてすみません。

  3. 3

    里芋は、今回は520g(皮をむいだ後)ありました。

    大さじ2くらい水をかけて600wで14分レンチンしました。

    • 里芋の和風ポテサラ作り方3写真
  4. 4

    レンチン後柔らかさをみて、大丈夫ならボールにいれて、ちくわ、桜えび、麺つゆ、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜます。

    • 里芋の和風ポテサラ作り方4写真
  5. 5

    スナップえんどうをちらして完成です。

    • 里芋の和風ポテサラ作り方5写真
  6. 6

    皿に盛って、いただきます(^-^)

    • 里芋の和風ポテサラ作り方6写真

コツ・ポイント

桜えびが塩分あるので、塩は使わなくていいも思います。
麺つゆは、あまりうすめて使うとジャバジャバになるので注意してください。
里芋をレンチンする時、水をたすのはレンチン時の焦げ付き防止ですが、泡が出るので大きめの器を使ってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646
2019/09/28 07:45に公開
神戸→松山そして高崎に転勤になりました(O_O)アラフィフのシングルファーザーです。テーマは『時短』、『ほったらかし』、『大量・カサ増し』、『長期保存』、『でもバランスよく』です。(笑)離婚当時中学生だった長男は就職、1人暮らしが始まりました。母方にいる長女は今年成人です。料理を食べさせてやることすらできないので、せめてレシピだけでも残しておこうと思って始めました。離婚後すでに9年。よろしくお願いします。写真は子供の頃の長男です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単!シンプルししとう塩焼き♪
  2. 町中華風!ウェイパー焼き飯
  3. ピーマンの肉詰め
  4. 1番うまい春巻き
  5. 簡単!夏にピッタリキャベツのマリネ♪
  1. 味噌カツのタレ☆
  2. 改良版☆手軽に簡単☆チョコタルト
  3. *サクふわっ!絶品パンプティング*
  4. 糖質オフ★豆腐と卵のお好み焼き風
  5. 簡単!!フライパンで鮭のホイル焼き
  6. Easy dinner rolls
  7. Kim Chi
  8. Honey Soy Glaze Salmon
  9. Individual Meatloaf Patties
  10. Cheating baked potatoes
  1. お弁当簡単おかずデリ弁カフェめし 運動会
  2. ムカゴとちくわのコールスローサラダ
  3. とろ〜りチーズのハッシュドポテト
  4. 里いものチーズ入りコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20028865
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close