簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン

いぶなぎブラザーズ @cook_40120991
みんな大好きなカルピス!ジュースに使うだけは勿体ない♫余熱時間だけで生地もできる簡単ケーキ!思いついた時にすぐ作れます☆
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなカルピスを3時のおやつに簡単にできるレシピがあればと思って作りました。
梨が入る事でよりしっとり出来あがりました!
マフィン型Mサイズ 4個分 又はパウンド型1個分
簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン
みんな大好きなカルピス!ジュースに使うだけは勿体ない♫余熱時間だけで生地もできる簡単ケーキ!思いついた時にすぐ作れます☆
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなカルピスを3時のおやつに簡単にできるレシピがあればと思って作りました。
梨が入る事でよりしっとり出来あがりました!
マフィン型Mサイズ 4個分 又はパウンド型1個分
作り方
- 1
今回は水分にカルピス(原液)を使用しています。
- 2
オーブンを180度で余熱しておく。
- 3
梨を5mm〜1cm角に切り、水分を取っておく。
- 4
油とカルピスを測っておく。
- 5
割りほぐした卵に④を少しずつ加えながら混ぜる。
- 6
⑤にホットケーキミックスを入れ混ぜる。(大体でOK)
- 7
トッピング用に少し残し、⑥に水分を取った梨を入れサッと混ぜる。
- 8
カップに⑦を6〜7分目まで入れ、取っておいた梨をトッピングする。
- 9
余熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。
- 10
竹串を刺して生地がついてこなければ完成☆
- 11
パウンドケーキ型(M)で作るとこんな感じ♫
コツ・ポイント
焼きすぎるとパサパサになるので注意です。
ご家庭のオーブンによって焼き時間を加減して下さい。
梨がなければリンゴでもバナナでもOKです!
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