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簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン
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簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン-レシピのメイン写真

簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン

いぶなぎブラザーズ
いぶなぎブラザーズ @cook_40120991

みんな大好きなカルピス!ジュースに使うだけは勿体ない♫余熱時間だけで生地もできる簡単ケーキ!思いついた時にすぐ作れます☆
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなカルピスを3時のおやつに簡単にできるレシピがあればと思って作りました。
梨が入る事でよりしっとり出来あがりました!

マフィン型Mサイズ 4個分 又はパウンド型1個分

みんな大好きなカルピス!ジュースに使うだけは勿体ない♫余熱時間だけで生地もできる簡単ケーキ!思いついた時にすぐ作れます☆
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梨が入る事でよりしっとり出来あがりました!

マフィン型Mサイズ 4個分 又はパウンド型1個分

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いぶなぎブラザーズ
いぶなぎブラザーズ @cook_40120991

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梨が入る事でよりしっとり出来あがりました!

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マフィン型Mサイズ 4個分 又はパウンド型1個分

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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 油 50cc
  • カルピス 原液 50cc
  • 梨 1/4個
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作り方

  1. 1

    今回は水分にカルピス(原液)を使用しています。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180度で余熱しておく。

  3. 3

    梨を5mm〜1cm角に切り、水分を取っておく。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方3写真
  4. 4

    油とカルピスを測っておく。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方4写真
  5. 5

    割りほぐした卵に④を少しずつ加えながら混ぜる。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方5写真
  6. 6

    ⑤にホットケーキミックスを入れ混ぜる。(大体でOK)

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方6写真
  7. 7

    トッピング用に少し残し、⑥に水分を取った梨を入れサッと混ぜる。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方7写真
  8. 8

    カップに⑦を6〜7分目まで入れ、取っておいた梨をトッピングする。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方8写真
  9. 9

    余熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方9写真
  10. 10

    竹串を刺して生地がついてこなければ完成☆

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方10写真
  11. 11

    パウンドケーキ型(M)で作るとこんな感じ♫

    • 簡単♫カルピスでふんわり梨マフィン作り方11写真

コツ・ポイント

焼きすぎるとパサパサになるので注意です。
ご家庭のオーブンによって焼き時間を加減して下さい。
梨がなければリンゴでもバナナでもOKです!

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いぶなぎブラザーズ
いぶなぎブラザーズ @cook_40120991
2019/10/12 13:34に公開
札幌出身。主人の仕事の都合で埼玉、東京、山形に住み、現在は福岡在住。小4、高3、大学1の男三兄弟の母です!育児に奮闘しながら時間をかけずに手軽に簡単にできるご飯作りを考えています☆宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

マフィン 卵 梨 ホットケーキミックス

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