タマネギ1/2、鶏胸肉150g、にんじん1/3を細かく刻んでフライパンで火が通るまでさっと炒める。

米三合を洗って、目盛りより2-3ミリ上に水を。さっき炒めた具をそっと乗せる。写真では具が沈んでわかりにくくなった。

米三合にプライムジャワカレー2袋。普通米の炊き方で炊飯。クローブと殻を割ったカルダモンをお好みで入れる。

炊きあがり。粉末なので良く溶けている。

よく混ぜる。米粒を壊さないようにさっくりと底から。

10分ほど蒸らしてできあがり。