まんまる☆ホワイトチョコパン

ママpanda @cook_40177956
まんまる型でかわいいパンが焼けました。
*好きな組合せで作ってみて下さい
(チョコ、ナッツ、ドライフルーツ、チーズなど)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのお任せパンに飽きてきたので
まんまる☆ホワイトチョコパン
まんまる型でかわいいパンが焼けました。
*好きな組合せで作ってみて下さい
(チョコ、ナッツ、ドライフルーツ、チーズなど)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのお任せパンに飽きてきたので
作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵まで
(ナッツ類を入れるときは生地コースナッツありで一緒に混ぜ込む) - 2
取り出して、きれいに丸めなおしてから、ラップをかけてベンチタイム15分
- 3
伸ばしてホワイトチョコとオレンジピールをちりばめ、端からくるくる横長に丸めてしっかりとじる
- 4
型に乗せて蓋はせずにラップをかけて二次発酵(夜冷蔵庫で寝かせ翌朝焼いてもOK)
- 5
型いっぱいに膨らんだら、蓋をして200度に予熱したオーブン中段で30分焼く
- 6
*おススメ組合せ
・ホワイトチョコ&オレンジピールまたはクランベリー
・ビターチョコ&オレンジピール&くるみ - 7
・クリームチーズ&ドライフルーツ
・キャラメルチョコ&くるみ&シナモン
・ピザチーズやチェダーチーズ
・くるみ&レーズン
コツ・ポイント
*ホームベーカリー1斤分の材料で作れるので覚えやすい
*材料はお好みで。
チーズ以外(ナッツ、ドライフルーツ、チョコなど)は工程1の生地作りの時に一緒にいれてもOK。
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