ゴーヤ☆コーン☆パプリカのかき揚げ♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

信号機みたいでかわいいかき揚げ♪♪コーンの甘さでゴーヤの苦味も気になりません♪♪お子さんも食べやすいゴーヤレシピです♪♪
このレシピの生い立ち
かき揚げレシピ

ゴーヤ☆コーン☆パプリカのかき揚げ♪♪

信号機みたいでかわいいかき揚げ♪♪コーンの甘さでゴーヤの苦味も気になりません♪♪お子さんも食べやすいゴーヤレシピです♪♪
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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. パプリカ(赤) 1個
  3. コーン缶 1缶
  4. 天ぷら粉 大さじ4~5
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ったらワタをとって薄切り
    パプリカは1センチ角位に切る

  2. 2

    ボールに缶汁をきったコーンと❶、天ぷら粉、水を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    スプーンですくって揚げ焼きする

  4. 4

    2022.6月発売の本に掲載して頂きました♪♪

コツ・ポイント

揚げる時は崩れやすいのでしっかりくっつくまで触らない

☆塩
☆塩+カレー粉

お子様は
☆カレー粉+マヨネーズも
おすすめです♪♪

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mikanaꔛ‬
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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