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ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？
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ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？-レシピのメイン写真

ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

札幌みそラーメン麺（生麺）に玉ねぎ２種類を入れてコロッケをトッピングしました

このレシピの生い立ち
玉ねぎ２種類とベーコンが冷蔵庫にあったのでコロッケをトッピングしてみました

札幌みそラーメン麺（生麺）に玉ねぎ２種類を入れてコロッケをトッピングしました

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こっちたん
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材料

  • 味噌ラーメン 1袋
  • 豚肉（冷凍）レンジで解凍 １切れ
  • ベーコンスライス 1袋
  • 玉ねぎ　　　　　 1/2 個
  • 赤玉ねぎ　　　　 1/2 個
  • コロッケ　　　　 1個
  • 胡椒 少々
  • お湯 400ml
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作り方

  1. 1

    冷凍豚肉をレンジで解凍します、サラダ油を入れた中華鍋で豚肉をいためます。豚肉をいったん取り出し一口大のベーコンを炒めます

    • ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？作り方1写真
  2. 2

    ベーコンが入った中華鍋に玉ねぎを入れてしんなりしたら、豚肉を入れさらに炒め、火を止めたら蓋をして麺が茹で上がる迄蒸します

    • ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？作り方2写真
  3. 3

    麺をたっぷりのお湯で菜ばしでほぐしながら3分間茹でます

  4. 4

    丼にお湯400ml入れたら液体スープを入れかき混ぜます

    • ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？作り方4写真
  5. 5

    麺と２の野菜を入れてつゆにからませる

    • ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？作り方5写真
  6. 6

    ２の野菜を入れてかき混ぜたら、コロッケをトッピングして胡椒を一振りし出来上がり

    • ロケットコッピング味噌ラーメンころっけ？作り方6写真

コツ・ポイント

麺は茹でたらすぐに流水でほぐしながらぬめりをとる

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こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2019/09/28 10:21に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食（メタボ防止＊重要）にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

コロッケ ラーメン 豚肉 ベーコン レッドオニオン 味噌 玉ねぎ

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