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簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油
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簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油-レシピのメイン写真

簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

マスタード醤油が旨い!!

このレシピの生い立ち
ちくわのチーズ肉巻きを小松菜で栄養アップ
ID:19324410

マスタード醤油が旨い!!

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だんどり亭
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材料

  • ちくわ 6本
  • 豚ロース薄切り肉 12枚
  • 小松菜 6本
  • とろけるスライスチーズ 3枚
  • 小麦粉 少々
  • ソース
  • マスタード 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を剥いて良く洗って端を切る
    茎を切って竹輪を縦に切れ目を入れて小松菜を挟む

    • 簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油作り方1写真
  2. 2

    肉を2枚並べてチーズ、ちくわを端に重ねて巻く

    • 簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったら粉を軽く振る

    • 簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油作り方3写真
  4. 4

    油をひかずに肉を並べて全体を軽く焼く
    蓋をして中火で3分

    • 簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油作り方4写真
  5. 5

    ソースを混ぜて肉にかけて蓋を戻して2分

    • 簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油作り方5写真
  6. 6

    蓋を取って強火にして煮絡める

    • 簡単!ちくわチーズ肉巻き☆マスタード醤油作り方6写真

コツ・ポイント

小松菜の茎を竹輪の長さに切って竹輪に挟みましょう。葉ははみ出てもOK
葉を先に挟んで茎を挟みましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/09/28 09:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

肉巻き 小松菜 豚ロース薄切り マスタード ちくわ 減塩醤油 小麦粉 スライスチーズ

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