豚バラ舞たま炒め

マー爺 @cook_40158900
豚バラもやしの舞茸版、もやしを舞茸に変えて香りとコリっとした歯触りを楽しんでは・・・・・
このレシピの生い立ち
舞茸も使い方が色々あって、どれを何と組み合わせたら、面白いかなと思い付いたのが肉類で、それも豚肉だったわけで・・・・・
豚バラ舞たま炒め
豚バラもやしの舞茸版、もやしを舞茸に変えて香りとコリっとした歯触りを楽しんでは・・・・・
このレシピの生い立ち
舞茸も使い方が色々あって、どれを何と組み合わせたら、面白いかなと思い付いたのが肉類で、それも豚肉だったわけで・・・・・
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