お弁当に♪ピーマンの甘辛炒め（ごま入り）
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
【 話題のレシピ 】
ピーマンとごまがあれば簡単に一品出来ます♪ピーマンの切り方を変えると、おかず入れに入れやすい❗
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品何しよう？と冷蔵庫にピーマンがあったので、ピーマンのみで作れないか？「ピーマンの大量消費でご飯のおとも」レシピID18528023 を参考に作りました。
お弁当に♪ピーマンの甘辛炒め（ごま入り）
【 話題のレシピ 】
ピーマンとごまがあれば簡単に一品出来ます♪ピーマンの切り方を変えると、おかず入れに入れやすい❗
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品何しよう？と冷蔵庫にピーマンがあったので、ピーマンのみで作れないか？「ピーマンの大量消費でご飯のおとも」レシピID18528023 を参考に作りました。
アプリでひらく作り方
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ピーマンを縦半分に切り、ヘタとワタを指で外し、水で洗って種を取ります。
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- 2
ピーマンを横に約5mm幅で細切りにします。
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- 3
☆調味料を合わせます。
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- 4
フライパンを熱して油を入れ、ピーマンを炒めます。
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- 5
ピーマンに火が通ったら、弱火にして③の調味料を入れて全体を混ぜて炒めます。
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- 6
ごまを入れて、全体を炒めたら出来上がりです。
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「お弁当☆おかずのタレがこぼれないように！」レシピID19846674 でお弁当が傾いても安心❗
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- 8
■2019.6.16 【話題のレシピ】になりました。レシピを選んで作ってれぽを送って頂いた皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
お弁当のおかず入れに入れやすいように、ピーマンを横に細切りします。調味料を入れる時は焦がさないように弱火で炒めます。調味料と油は、ピーマンの量で調整して下さい。小分けにして冷凍しておけば、朝のお弁当作りが楽チンです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029984
