下準備
里芋は茹でるかレンジで柔らかくし潰しておく。
＊レンジの場合は600wで4〜5分。

アーモンドは細かく砕く。

フライパンに○を入れ中火で炒める。

火が通ったら塩胡椒で味付けする。

☆も加え滑らかになるまで練り混ぜる。

＊で味付けする。

耐熱皿に④を広げ、その上にカットチーズ、砕いたアーモンドを乗せる。