チンゲン菜の葉の部分をレンジで加熱する。(600w1分) (a)

乾燥ワカメを水で戻す。(b)

ミョウガをみじん切り、(a)(b)も細かく切る。
混ぜ合わせる。

刺身こんにゃくを器に盛る。

付属のタレと、ポン酢を混ぜ合わせる。
(c)

器に盛った刺身こんにゃくに
(c)をかける。