あと一品!材料2つ!切り干しの信田煮

白川友之助5035 @cook_40068340
簡単にご飯が進むほっこりする一品です。食材も2つなので、家計にも優しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来てご飯が進む一品。これがあるとほっこりします。基本材料は2つ。後は冷蔵庫の残り野菜を入れています。お弁当に入れると喜んでくれます。
あと一品!材料2つ!切り干しの信田煮
簡単にご飯が進むほっこりする一品です。食材も2つなので、家計にも優しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来てご飯が進む一品。これがあるとほっこりします。基本材料は2つ。後は冷蔵庫の残り野菜を入れています。お弁当に入れると喜んでくれます。
作り方
- 1
切り干し大根は表示通りに戻して水気を絞る。油揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにゴマ油を熱して1を炒める。油が回ったら☆を入れて中火弱にして汁気が少なくなるまで炊いたら完成です。
- 3
お好みでキノコ、人参、グリンピースを入れても彩りが綺麗です。
コツ・ポイント
特にありません。
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素朴で心がほっこりする一品です。特別な食材を使っていませんが、とても美味しく、小食の母でもぺろりと完食しますよ♪ シブイ脇役さん -
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