バジル風味のクリーミーガスパチョ
souffles @cook_40043939
少しのお豆腐でクリーミーな口当たり♪
バジルの香りでさわやかな夏らしさも。
このレシピの生い立ち
夏になると作りたくなるガスパチョ。冷蔵庫にあったお豆腐の残りでためしてみました。
バジル風味のクリーミーガスパチョ
少しのお豆腐でクリーミーな口当たり♪
バジルの香りでさわやかな夏らしさも。
このレシピの生い立ち
夏になると作りたくなるガスパチョ。冷蔵庫にあったお豆腐の残りでためしてみました。
作り方
- 1
トマト・パプリカ・はざく切りにする。
- 2
Aの調味料を用意しておく。
- 3
材料をすべてボウルに入れ、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。
- 4
味見をして足りないようなら、塩こしょう（分量外）で味をととのえる。
コツ・ポイント
バジルは葉の大きさにもよるので、少しずつ足してお好みの味にしてください。
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