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鶏肉マスタードホワイトソース煮
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鶏肉マスタードホワイトソース煮-レシピのメイン写真

鶏肉マスタードホワイトソース煮

きひなのちゃん
きひなのちゃん @cook_40122857

クリーミーな味わいにアクセントのマスタード♡
とってもご飯がすすみます！最後はご飯とチーズを入れてリゾットにすると最高♡
このレシピの生い立ち
母に唯一教わった大好きな味♡

クリーミーな味わいにアクセントのマスタード♡
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きひなのちゃん
きひなのちゃん @cook_40122857

クリーミーな味わいにアクセントのマスタード♡
とってもご飯がすすみます！最後はご飯とチーズを入れてリゾットにすると最高♡
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とってもご飯がすすみます！最後はご飯とチーズを入れてリゾットにすると最高♡
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材料

2.3人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. エリンギやキノコ類 すきなだけ
  4. 生クリーム 200cc
  5. マスタード 大さじ2
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
    油をひき焼き目をつけるように焼く。一旦お皿に取り出しておく。

    • 鶏肉マスタードホワイトソース煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとエリンギをバターで炒め、先ほどの鶏肉を戻し入れる。

    • 鶏肉マスタードホワイトソース煮作り方2写真
  3. 3

    生クリームを入れ10分くらい煮る。

    • 鶏肉マスタードホワイトソース煮作り方3写真
  4. 4

    マスタードを入れ、塩コショウで味を整えて完成♡

    • 鶏肉マスタードホワイトソース煮作り方4写真
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きひなのちゃん
きひなのちゃん @cook_40122857
2016/06/16 08:52に公開

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