簡単♪おしゃれ可愛いトマトミルフィーユ❤
うまか鍋ますまさ @cook_40144208
今日はちょっとオシャレに☆そんな時に最適です♪切って盛るだけの簡単前菜サラダ♡ぜひ一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
カップル用に簡単かつ可愛い前菜を出したくて、赤を主体にしたカラーで作ってみました♪
簡単♪おしゃれ可愛いトマトミルフィーユ❤
今日はちょっとオシャレに☆そんな時に最適です♪切って盛るだけの簡単前菜サラダ♡ぜひ一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
カップル用に簡単かつ可愛い前菜を出したくて、赤を主体にしたカラーで作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
包丁の先端で、トマトの「ヘタ」をくり抜いた後、横から水平に４～５枚にスライスします。
- 2
←ポイント
土台を安定させるため、トマトの上下も薄くスライスしておきましょう♪ - 3
アボカドは種を抜き、薄めにスライスします。
厚さを一定にするとキレイに盛れます♪ - 4
下からトマト→アボカド→生ハムの順番になるように積み上げていき、頂上にミニトマトを乗せます☆
- 5
ここからが重要です！！！崩れないように、爪楊枝or串を刺しちゃいますｗ
食べる直前に抜きましょう♪どうせ崩して食べますw - 6
ここからはオシャレポイント！トマトの上にクレソンを、、、刺しますｗ
爪楊枝と同じく、食べる時に抜きましょう♪ - 7
ドレッシングとブラックペッパーをかければ、もう完成です❤
コツ・ポイント
上手く積めない時は、中に挟むアボカドを減らしてOK☆
ブラックペッパーをお皿のふちにも散らすとオシャレ盛り付け感アップです♪
赤と黄のパプリカのコンカッセがあると、
更にGoodです♡
バジルとチーズを合わせればカプレーゼstyleに❤
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031370
