鍋にお湯を沸かして、もち麦を15分ぐらい茹でる。

茹でたもち麦をザルに移して水洗いし、ヌメリをとる。ざっくりでOK 。

ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でる。

トマトを食べやすい大きさに切る。

材料全部をボウルに入れて、好きなドレッシングを混ぜて完成。