サクフワ♡きなこのおからドーナツ〆
もんもり @cook_40093101
きなこ味のサクフワ、もっちりなおからドーナツです♡おからたっぷりなので腹持ちも良く朝食やダイエットにも…！
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にして自分好みの味、食感になるように試行錯誤してできました！
※食べ過ぎ注意！笑
※トプ画はアイシング付きです。
サクフワ♡きなこのおからドーナツ〆
きなこ味のサクフワ、もっちりなおからドーナツです♡おからたっぷりなので腹持ちも良く朝食やダイエットにも…！
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にして自分好みの味、食感になるように試行錯誤してできました！
※食べ過ぎ注意！笑
※トプ画はアイシング付きです。
アプリでひらく作り方
- 1
揚げ油以外の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。少し固めの生地になる様に牛乳の量は加減して下さい。
- 2
油を160度ほどに温め、5〜8分こんがりと揚げて完成！！
- 3
アレンジ①
きなこを薄力粉（110ｇ→150ｇ）にしてもOK！
全て薄力粉で作る場合は砂糖を75ｇにして下さい。 - 4
アレンジ②
牛乳を豆乳または低脂肪乳にする。
健康的にドーナツを食べたい方はどうぞ！ - 5
アレンジ③
アイシング レシピ
お好きな砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ1
混ぜてレンジで2分
ドーナツにかけて乾燥させる。
コツ・ポイント
おからの水分量に応じて牛乳の量は加減してください。
低温の油で5〜8分こんがりと揚げること、そうしないと外側が焦げて中まで火が通りません。
揚げ終わったらキッチンペーパーに包んで油をしっかりきってください、カロリーカットに繋がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031404
