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簡単 ジャガイモのガレット♪
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簡単 ジャガイモのガレット♪-レシピのメイン写真

簡単 ジャガイモのガレット♪

スカイ☆☆☆
スカイ☆☆☆ @cook_40100204

子供が大好きです。取り合いになります(笑)大人用にはキムチや明太子など混ぜても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
ジャガイモ大量消費のため

子供が大好きです。取り合いになります(笑)大人用にはキムチや明太子など混ぜても美味しいですよ♪

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簡単 ジャガイモのガレット♪

スカイ☆☆☆
スカイ☆☆☆ @cook_40100204

子供が大好きです。取り合いになります(笑)大人用にはキムチや明太子など混ぜても美味しいですよ♪

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. チーズ お好きなだけ
  3. 塩 適量
  4. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ①ジャガイモは皮のまましっかり洗ってスライサーで細切りに
    この時、ジャガイモは絶対に水にさらさないで下さい。

  2. 2

    ②細切りにしたジャガイモとチーズ、お塩を混ぜます。

  3. 3

    ③オリーブオイルを引いて焼き目が付くまで中火で焼きます。

  4. 4

    ④フライ返しでひっくり返して同様に焼き目を付けて完成!

コツ・ポイント

ジャガイモは絶対に水にさらさないでください。でんぷんが流れてしまいくっ付きません。チーズの量によってお塩の加減を変えてください。フライ返しで押さえるとより焼きやすいです。

2016.7.14 話題のレシピ入り♪
ありがとうございます^_^

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スカイ☆☆☆
スカイ☆☆☆ @cook_40100204
2016/06/16 08:02に公開
子供が喜ぶ料理を中心にアップしています^_^おかわりする子供を見るのが何よりも好物です♪簡単!家にあるもの!これをモットーにのんびりやっています♪
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