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セロリとラディッシのマリネサラダ
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セロリとラディッシのマリネサラダ-レシピのメイン写真

セロリとラディッシのマリネサラダ

クックIzumi☆
クックIzumi☆ @cook_40124164

ドレッシングがほんのりピンクの可愛いサラダです。
このレシピの生い立ち
ラデッシュのピンク色を生かしたサラダを作りたいと思いました。
酢でラデッシュの赤が冴えて、マリネ液がピンクに染まります。 (^^)
和洋中なんにでも合う、便利な小さいおかずです。

ドレッシングがほんのりピンクの可愛いサラダです。
このレシピの生い立ち
ラデッシュのピンク色を生かしたサラダを作りたいと思いました。
酢でラデッシュの赤が冴えて、マリネ液がピンクに染まります。 (^^)
和洋中なんにでも合う、便利な小さいおかずです。

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セロリとラディッシのマリネサラダ

クックIzumi☆
クックIzumi☆ @cook_40124164

ドレッシングがほんのりピンクの可愛いサラダです。
このレシピの生い立ち
ラデッシュのピンク色を生かしたサラダを作りたいと思いました。
酢でラデッシュの赤が冴えて、マリネ液がピンクに染まります。 (^^)
和洋中なんにでも合う、便利な小さいおかずです。

ドレッシングがほんのりピンクの可愛いサラダです。
このレシピの生い立ち
ラデッシュのピンク色を生かしたサラダを作りたいと思いました。
酢でラデッシュの赤が冴えて、マリネ液がピンクに染まります。 (^^)
和洋中なんにでも合う、便利な小さいおかずです。

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材料

4人分
  • セロリ(太いところ) 1本分
  • ラディッシュ 4個分
  • キュウリ 1本
  • フレンチドレッシング 大さじ1杯
  • 塩、こしょう 少々
  • すし酢 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    キュウリは乱切り
    セロリは斜め薄切り
    ラデッシュは半分にして薄切りにする。

  2. 2

    深めのボールに位1の野菜と塩コショウ、フレンチドレッシング、すし酢を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分冷やす。
    食べる直前によく混ぜて盛り付ける。

コツ・ポイント

よく混ぜて冷蔵庫で冷やしすと美味しくなります。

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クックIzumi☆
クックIzumi☆ @cook_40124164
2016/06/15 03:09に公開
家族の健康を守りたいと思い低カロリーで美味しい献立を20年考えて来ました。料理は伝統文化だと思います。大げさですが、日本の家庭料理の多様性を次の世代にも伝えていきたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ セロリ キュウリ

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