青梗菜とベーコン・コーンの塩炒め

毎日楽しい
毎日楽しい @cook_40069842

お友だちに、好評だった1品。
シンプルに塩と胡椒だけの味付けです!
お弁当の1品に
このレシピの生い立ち
まだ子どもが小さいころのことですが、青菜嫌いなお友だちが美味しいねって言ってくれた1品です。夕飯やお弁当にいかがですか?

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材料

2~4人分
  1. 青梗菜 2株
  2. ベーコン 3~5枚
  3. コーン缶(冷凍でも) 好きなだけ
  4. 塩(あれば天然塩) 少々
  5. 胡椒 少々
  6. サラダ油(炒め用) 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    チンゲン菜はよく洗ってそぎ切りに
    ベーコンは2センチ幅くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、チンゲン菜を炒め、ベーコン、コーンを入れて炒める。

  3. 3

    あらかた火が通ったら塩・胡椒で味を調える。

  4. 4

    *ベーコンをハムにしてもおいしいですよ♪

  5. 5

    2016.9
    塩炒めで人気TOP10入り感謝

コツ・ポイント

オイスターソースや、鶏ガラも美味しいけど
シンプルに塩胡椒で

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レシピ作者

毎日楽しい
毎日楽しい @cook_40069842
に公開
夫と、成人した息子と関東在住みなさんのレシピにお世話になっています。
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