今頃ハマってる。ナポリタン♪

具沢山のナポリタン♪
生トマト入れるのがミソ(笑)
入れるものはなんでもよし!
出来上がるまで30分かかりません!
このレシピの生い立ち
ナポリタンってケチャップでしょ?って思ってある意味バカにして食べず嫌いだったんです。
それが!
友達とパスタ食べに行って友達が注文したナポリタンが激ウマで!!
今までごめんなさいってなってあれこれやってこうなりました(笑)
今頃ハマってる。ナポリタン♪
具沢山のナポリタン♪
生トマト入れるのがミソ(笑)
入れるものはなんでもよし!
出来上がるまで30分かかりません!
このレシピの生い立ち
ナポリタンってケチャップでしょ?って思ってある意味バカにして食べず嫌いだったんです。
それが!
友達とパスタ食べに行って友達が注文したナポリタンが激ウマで!!
今までごめんなさいってなってあれこれやってこうなりました(笑)
作り方
- 1
材料を全て食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切り - 2
合わせ調味料作っておく。
写真は合わせ途中です - 3
フライパンにバターとオリーブオイル入れて火にかけ、バターの泡が細かくなったらにんにく投入
- 4
香りが出たらピーマン以外全て入れて炒める
- 5
パスタ茹でる鍋用意。
- 6
具材しんなりしたら合わせ調味料入れる
- 7
パスタも茹で始める
- 8
具材入れた鍋がフツフツしてきたらピーマン入れる
- 9
パスタの固さの好みの手前で具材入れたフライパンに入れる。
だいたい記載されてる茹で時間の1分前 - 10
続いてフライパンに茹で汁お玉1杯入れてばばばーー!!って混ぜたら出来上がり!
- 11
好みで粉チーズを♪
コツ・ポイント
あたしはピーマンはシャキシャキでいて欲しいので後で入れるけどクタクタが良ければ玉ねぎとかと一緒に入れてOK!
トマト入れない時はちょっとケチャップ増やして対応を。
使うケチャップによって塩分違うので、塩は最後の最後でも♪
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