キャベツに熱を通すのでたくさん食べられます。このレシピの生い立ち最近、梅にはまってるので。
キャベツをザク切りにして耐熱容器に入れて600wで2〜3分(キャベツの量による)
しんなりしたキャベツをしぼる又は水をきる。
ごま油、ひとまわし、ゆかり、ひと振り、梅ペースト、サジ一杯、を入れてよく混ぜる。味見して出来上がり
梅ペーストは、市販でも自分で作ってもどちらでも。
ごま油、ゆかり、梅ペーストはお好みの量で。
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