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ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆
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ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆-レシピのメイン写真

ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

焼きトウモロコシみたいな香ばしいフリカケです♪
常備菜に便利♡
ピーマンも甘くなるから、苦手さんでも大丈夫かな?(^^)
このレシピの生い立ち
こんな感じのが食べたくて。
あと、ピーマン買いすぎたので消費の為!

焼きトウモロコシみたいな香ばしいフリカケです♪
常備菜に便利♡
ピーマンも甘くなるから、苦手さんでも大丈夫かな?(^^)
このレシピの生い立ち
こんな感じのが食べたくて。
あと、ピーマン買いすぎたので消費の為!

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ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

焼きトウモロコシみたいな香ばしいフリカケです♪
常備菜に便利♡
ピーマンも甘くなるから、苦手さんでも大丈夫かな?(^^)
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こんな感じのが食べたくて。
あと、ピーマン買いすぎたので消費の為!

焼きトウモロコシみたいな香ばしいフリカケです♪
常備菜に便利♡
ピーマンも甘くなるから、苦手さんでも大丈夫かな?(^^)
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こんな感じのが食べたくて。
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材料

作りやすい量
  • ピーマン 5~6個(250g前後)
  • スイートコーン缶 1缶(固形量120g)
  • 鰹節パック 2パック
  • ・胡麻油 大1/2
  •  ☆酒 大1
  •  ☆醤油 大1と1/2
  •  ☆てんさい糖(砂糖) 大1/2
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作り方

  1. 1

    コーン缶の汁気を切る。
    ピーマンは種を除き、コーンと同じ大きさに切る。

    • ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱してピーマンを良く炒め、続いてコーンを加えて炒め合わせる。

    • ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆作り方2写真
  3. 3

    ☆を加えて炒め、汁気が無くなって醤油の焦げるような香ばしい香りがしたら火を止める。

    • ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆作り方3写真
  4. 4

    鰹節を混ぜ込む。
    出来上がり♪

    • ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆作り方4写真
  5. 5

    【実食】

    ほかほかご飯にたっぷり乗せてどうぞ♡
    混ぜ込んでおにぎりにしても!
    常備しとくと便利です♪

    • ピーマンとコーンの、食べるフリカケ☆作り方5写真

コツ・ポイント

◆工程3で、本当に焦がさないようにして下さい。軽く、かるーく、です!

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
2016/06/22 14:39に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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このレシピのキーワード

ふりかけ コーン缶 ピーマン 酒

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