簡単 ひじきと枝豆のゆかり風味ご飯の素

ミントティ29
ミントティ29 @cook_40095273

ゆかり風味のひじきご飯の素です。緑色の枝豆が食欲をそそりますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
以前はお醤油で作っていたのですが、味付けが上手にできませんでした。ゆかりなのでしっかり味がつきますよ

簡単 ひじきと枝豆のゆかり風味ご飯の素

ゆかり風味のひじきご飯の素です。緑色の枝豆が食欲をそそりますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
以前はお醤油で作っていたのですが、味付けが上手にできませんでした。ゆかりなのでしっかり味がつきますよ

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材料

  1. ひじき缶 または生ひじき 110g
  2. 枝豆(冷凍) 適量
  3. 砂糖 大さじ 1~1.5
  4. ゆかり 大さじ2
  5. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にひじきと砂糖を入れ、砂糖をひじきにまぶす。
    そのまま放置する。

  2. 2

    ひじきから水分が出てきたらゆかりを混ぜる。

  3. 3

    火にかけて水分を飛ばす。

  4. 4

    枝豆と胡麻を混ぜて、ご飯に混ぜる。

コツ・ポイント

水分を入れないので簡単に出来ます。

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