子どももパクパク♬鶏のミルク煮

Name: 子どももパクパク♬鶏のミルク煮
Yield: 大人2人＋子ども1人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 2枚; 片栗粉 適量; 塩こしょう 少々; ほうれん草 適量; ブロッコリー 適量; 牛乳 200cc; コンソメ 4.5g(顆粒1袋)

ひまんちゃんママ @cook_40103486

フライパン1つでメインが完成！離乳食完了期のベビーもパクパク食べちゃう☆野菜もペロッといけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
鶏肉を食べる練習に。ホワイトソースを作ろうとしてて、途中で味見したら美味しかったので。娘も大好きなメニューです。

子どももパクパク♬鶏のミルク煮

ひまんちゃんママ @cook_40103486

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材料

大人2人＋子ども1人

鶏モモ肉 2枚
片栗粉適量
塩こしょう少々
ほうれん草適量
ブロッコリー適量
牛乳 200cc
コンソメ 4.5g(顆粒1袋)

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作り方

1

ほうれん草は4等分に、ブロッコリーは小分けにする。深めのフライパンでお湯を沸かし、茹でる。
2

鶏肉は一口大に切り塩こしょうをふって、片栗粉をまぶす。
3

フライパンの水気を切って、油を熱したら、[2]をいれ中火で両面に軽く火が通るまで炒める。
4

牛乳と[1]の野菜をいれ、鶏肉にしっかり火が通るまで煮込む。煮込めたら子ども用はここで取り分ける。
5

大人用にはコンソメを加え、味を調節して完成★

コツ・ポイント

野菜は好きなものを入れて下さい。トマトを入れるとさらにコクが出て美味しいです。

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つくれぽ

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ひまんちゃんママ @cook_40103486

2016/06/16 15:05に公開

2差違の食欲旺盛&野菜イヤイヤの娘のお腹を満たすため日々奮闘中(>.<)マンマ攻撃をかわしつつ、私もおいしく食べられて、簡単に出来るものを考える毎日です。食べ歩きとカフェめぐりが大好き☆娘が大きくなったら一緒においしいものを食べに行くことが今の最大の楽しみ。そのために、何でもおいしそうに食べて、食べることが好きな子になってもらえるよう、がんばってます。よろしくお願いします(*^o^*)

このレシピのキーワード

煮物片栗粉ほうれん草ブロッコリー鶏もも肉牛乳

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