ピーマンとキヌアの柔らか卵蒸し
茶碗蒸しのような味わい！
プチプチのキヌアが楽しい☆
このレシピの生い立ち
スーパーフードのモニターに当選したので♪
作り方
- 1
ローストキヌアはコチラを使います。
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- 2
だし汁と卵を混ぜる。
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- 3
ピーマンとキヌアを入れて混ぜる。
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- 4
フライパンにサラダ油を敷いて蒸し焼きにして完成。
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調味料は全て大さじで調理！ピーマンがしっとり甘辛味のきんぴらに変身♡ ローストキヌアのプチプチ食感が口の中で楽しめるよ！
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