お手軽！簡単！カニあんかけチャーハン
ぱぱぱ（あめすぴ） @cook_40168916
トップ10入り、ありがとうございます！
子供が大好きなレシピです！
簡単です！
（カニかまなら安くできます…）
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんでは高いので…
お手軽！簡単！カニあんかけチャーハン
トップ10入り、ありがとうございます！
子供が大好きなレシピです！
簡単です！
（カニかまなら安くできます…）
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんでは高いので…
アプリでひらく作り方
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チャーハンの作り方は、下記をご覧ください…
ID:20036228 -
- 2
〜あんの作り方〜
鍋に水、酒を入れ、沸騰したら鶏がらスープの素を入れる。
塩は味をみながら入れて調整する。 -
- 3
あんの味が整ったら、手でほぐしたカニ（写真はカニかま…）を入れる。
-
- 4
一度煮立たせてから火を止め、水溶き片栗粉を入れる。
混ぜてから再び火を点け、しっかりとトロミをつける。 -
- 5
※とろみが不十分だとビチャビチャのスープ炒飯みたいになり、美味しくない。
あんをチャーハンにかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
メーカーは伏せますが、スーパーなどに「ほぼカニ」というカニかまが売ってます。
私はそれでいつも作っているのですが、子供たちは未だに本物のカニを使ってると思っています…。
ごめんなさい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033262
