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汁まで無くなるW簡単♡豚丼
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汁まで無くなるW簡単♡豚丼-レシピのメイン写真

汁まで無くなるW簡単♡豚丼

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

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材料

2人分
  • 豚小間 300〜400g
  • 玉ねぎ 小1個
  • ☆醤油☆砂糖 各 大さじ2〜3
  • ☆みりん☆麺つゆ(4倍濃縮) 各 大さじ2
  • ☆ほんだし 小さじ1
  • ☆水 200㏄
  • ☆酒 50㏄
  • 生姜(チューブ) 少し
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにします。

    • 汁まで無くなるW簡単♡豚丼作り方1写真
  2. 2

    鍋に☆を全部入れて、混ぜてから、ひと煮立ちさせます。

    • 汁まで無くなるW簡単♡豚丼作り方2写真
  3. 3

    鍋に玉ねぎ、豚小間を入れて、ほぐしながら中火〜強火で5〜6分煮る。

    • 汁まで無くなるW簡単♡豚丼作り方3写真
  4. 4

    5〜6分煮たら、生姜を入れて、混ぜて出来上がりです。
    炊きたてご飯に乗せてどうぞ(^^)

    • 汁まで無くなるW簡単♡豚丼作り方4写真

コツ・ポイント

煮すぎると硬くなっちゃうので、変更しました。

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2019/07/01 16:31に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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このレシピのキーワード

豚丼 汁 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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