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簡単!水だし。水出汁。
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簡単!水だし。水出汁。-レシピのメイン写真

簡単!水だし。水出汁。

うばぞう
うばぞう @cook_40231453

水だし麦茶の要領で、市販の だしパックを使って簡単に出汁とり。
このレシピの生い立ち
レシピと言えない位とっても簡単です。常に冷蔵庫に常備して、味噌汁を作ったり、煮物などに活用してます。

よくレシピにあるだし汁〇〇㏄などにもすぐに対応できますよ。

水だし麦茶の要領で、市販の だしパックを使って簡単に出汁とり。
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うばぞう
うばぞう @cook_40231453

水だし麦茶の要領で、市販の だしパックを使って簡単に出汁とり。
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よくレシピにあるだし汁〇〇㏄などにもすぐに対応できますよ。

水だし麦茶の要領で、市販の だしパックを使って簡単に出汁とり。
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材料

  • お好みの だしパック 1パック
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    市販のだしパックに書かれている分量通りの水を冷水筒にいれ、だしパックも入れます

  2. 2

    冷蔵庫に一晩入れて完成。

  3. 3

    保存は冷蔵保管で、3~5日を目安に使いきってます。

コツ・ポイント

出汁の濃さはお好みで、水の分量を加減したり、だしパックを増やしたりしてみて。
だしを取ったパックは、通常棄ててますが、再利用する場合は、こまめに冷凍しておいて、まとまった量になったら解凍し、中身を佃煮やふりかけにしてます。

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うばぞう
うばぞう @cook_40231453
2018/01/15 13:51に公開

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汁

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