ツナフレーク&野菜サラダ。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

カラフルに?食べてね!
このレシピの生い立ち
何となくサラダを食べたくなって、とりあえず家にあったもので作った次第です。

ツナフレーク&野菜サラダ。

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このレシピの生い立ち
何となくサラダを食べたくなって、とりあえず家にあったもので作った次第です。

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材料

  1. もやし 200g
  2. たまねぎ 80g
  3. にんじん 50g
  4. カラーピーマン(黄) 50g
  5. ツナフレーク 70g
  6. セリ 10g
  7. ★マヨネーズ 大さじ2+
  8. ★極上スパイス 喜 小さじ1/4
  9. 粗びきコショウ 適宜

作り方

  1. 1

    にんじんを細切り、カラーピーマンを薄切りにします。薄切りのたまねぎを水にさらし、キッチンペーパーで水分を絞ります。

  2. 2

    もやしを茹でます。熱湯1分ジャストでざるにとり、水気を切ります。

  3. 3

    ボウルににんじん、カラーピーマン、たまねぎ、ツナフレークを入れ、2のもやしをかぶせるように投入します。

  4. 4

    ★をボウルに混ぜ、具材に絡めます。

  5. 5

    パセリを細かくちぎって混ぜ合わせます。

  6. 6

    少し冷蔵庫で冷やしてから、どうぞ!

コツ・ポイント

にんじん、カラーピーマン、たまねぎをなるだけ薄く、細く切ります。火を通すのはもやしだけです。

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いくおっちゃん
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 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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