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おからクッキー-レシピのメイン写真

おからクッキー

のぐまま
のぐまま @cook_40017077

薄いおからクッキーは美味しいのよ(^^)/
このレシピの生い立ち
糖質制限中なのでね。

薄いおからクッキーは美味しいのよ(^^)/
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のぐまま
のぐまま @cook_40017077

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糖質制限中なのでね。

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材料

  1. おからパウダー 35g
  2. アーモンドパウダー 20g
  3. 砂糖 25g
  4. シナモンパウダー 小さじ1〜2
  5. 米油 (オリーブオイル) 45g
  6. 豆乳 35g
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作り方

  1. 1

    はかりにボールを置き
    ビニール袋をセットして
    目盛りを 0にしてから
    材料を入れていくと簡単☆

  2. 2

    ビニール袋に全部入れて
    よくこねる。
    そのまま、5mm厚に伸ばす。

  3. 3

    ビニール袋を開いて
    包丁で切る。
    ぼろぼろ壊れるので 注意。

  4. 4

    まな板等を使って
    そのまま動かさずに
    ひっくり返して
    ビニール袋をはずす。

  5. 5

    160°Cに温めたオーブンで
    20分焼く。
    焼けたら出して
    鉄板が冷めるまで放置。
    冷めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ビニール袋の中は、ぼろぼろなので
それを伸ばしてひっくり返す技が必要。

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のぐまま
のぐまま @cook_40017077
2019/07/04 02:36に公開
ままから娘たちへ。 覚え書き程度のレシピだから、作っているうちに 自分の好みに変化していく。また、そうでないと 料理は上手くならないわね(*^^*) レシピは 自分好みに更新されて行くよ☆ ついて来てね(*^^*)
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