青じそ入り☆長崎五島うどん
椿オイルが練り込んであるので 次の日も伸びてません(凄
このレシピの生い立ち
いつもの五島うどんを爽やかに♬
作り方
- 1
次の日も伸びないうどん
だらだら食べにいいです
ツルツルの喉越し☆
次の日は 汁が減ってる時は 出されて下さい - 2
その時ある好きな具材を 好きな感じで切っていきます
- 3
本当は 麺だけ堪能するお料理ですが 家だと色々食べたいので 具も入れてます 入れなくても☆
- 4
麺は伸びないので 具も麺も一緒に茹でて 茹で上がったら 好きな調味料で味付けします
- 5
- 6
- 7
あったかいまま頂いたり
- 8
麺を堪能しながら つけ麺で頂いたり
店頭などでは 地獄炊きといって グツグツで鍋に麺だけ入っててつゆにつけながら頂きます - 9
ID:20026408の仕方だと
青じそが一ヶ月位 保ちます
コツ・ポイント
本当は何も入れませんが 具を色々入れて家では食べてます
九州ではスーパーによって五島うどんを置いてる所があります 九州以外だと デパートの期間催事やアンテナショップなどにあると思います
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