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彩りも良い子供達に好評な付け合わせです。
ピーマンの苦さも気にならない‼
このレシピの生い立ち
常備野菜で簡単に(*´∀`)
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ニンジン、玉ねぎは皮を剥き、千切りにし
ピーマンは縦に千切りにします
フライパンに油を入れて、弱火にして、野菜を炒め、コンソメをいれ、塩こしょうで味を整えます。
玉ねぎが透き通り、野菜がしんなりすれば出来上がり
コンソメを入れると焦げやすくなるので、弱火で炒めます。野菜方甘く感じられますよ。
ピーマンは縦に切ると苦さが抑えられます
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