レッドオニオンの酢たまねぎ
ここ左衛門 @cook_40127664
脂肪に、ガン予防に、血圧低下に酢たまねぎ マリネや和え物がすぐできる
このレシピの生い立ち
息子がこれに手作り食べるラー油を一緒に食べるため消費が激しいので作り置きです。
レッドオニオンの酢たまねぎ
脂肪に、ガン予防に、血圧低下に酢たまねぎ マリネや和え物がすぐできる
このレシピの生い立ち
息子がこれに手作り食べるラー油を一緒に食べるため消費が激しいので作り置きです。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、20分室内放置しますと、成分が増えます
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- 2
瓶は熱湯消毒します
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- 3
玉ねぎに塩を振り軽く揉んで瓶に入れます
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- 4
ヒタヒタにお酢を注ぎはちみつを入れ蓋をして上下にし、はちみつとお酢が混ざるようにしたら冷蔵庫保存で１日で食べれます
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- 5
wawasamaが綺麗な色のレポ送ってくださいました
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- 6
クックさなママ☆さんがピンクの酢タマネギ送ってくださいました。可愛い色ですね
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- 7
柳さきさんが作りたて送ってくださいました！楽しみですね☆
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コツ・ポイント
普通の玉ねぎでもいいのですが、レッドオニオンの方が成分が高いためおすすめします
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フルーティーなりんご酢と赤い玉ねぎで酢玉ねぎを作りました。サラダ・マリネ・カルパッチョ・冷奴などに活用しています♪
atelier＊Ｒ＊ -
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