肉は食べやすい大きさに切り、酒・醤油で下味を付ける。

キャベツも食べやすい大きさに切り、春雨は戻して食べやすい大きに切る。
戻し過ぎに注意‼︎

油を強火で熱し豚肉を炒める。

肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め、水気が出たら春雨と♤を全て加える。

全体が混ざったら完成♪
お好みで水溶き片栗粉を加えてください。